7 ознак, що у вас почалася харчова алергія

Непереносимість певних продуктів не завжди вдається легко розпізнати. Деякі реакції виявляють себе лише легким нездужанням, тому алергік роками не здогадується про проблему. Але іноді вони призводить до серйозних наслідків і навіть смерті від анафілактичного шоку. Знаючи симптоми харчової алергії, ви зможете вчасно помітити її прояви, з'ясувати, який продукт її викликає, і уникати його надалі.

Кропив'янка

Висипання на шкірі - одна з головних ознак, за якою дізнаються про алергічну реакцію. Якщо помічаєте подібний симптом, зверніться до алерголога, щоб виявити продукт, який доставляє організму проблеми. Можна по черзі виключати з меню цитрусові, рибу, шоколад, курячі яйця, горіхи або інші поширені алергени.

Сверблячка і набрякання слизової в роті

Алергія на продукти харчування нерідко викликає набряклість та свербіж слизової оболонки ротової порожнини. Це відбувається, коли імунна система реагує на білки, схожі за будовою які виявляються в пилку. У цьому випадку говорять про оральну харчову реакцію. Хоча вона вважається не надто серйозною, але в супроводі інших симптомів вона може нести загрозу.

Свистяче дихання, кашель, брак повітря

Якщо під час їжі раптово настає брак дихання або задуха, в числі можливих причин розгляньте алергію. Може наступити анафілактичний шок - важка алергічна реакція, що загрожує життю. Не відкладайте візит до лікаря.

Реакція на невелику порцію

Якщо навіть маленький шматочок якогось харчового продукту викликає дивне самопочуття, у вас майже напевно алергічна реакція на нього. У цьому відмінність від непереносимості: при ній можна без симптомів з'їсти досить більшу кількість.

Біль при ковтанні

Алергія на їжу викликає труднощі і біль при ковтанні, відчуття, ніби продукт застряг в горлі. Симптом викликаний реакцією стравоходу на подразнюючу страву. Це явище називається еозинофільний езофагіт. Він частіше зустрічається у дітей, але проявляється і в старшому віці.

Розлади травлення

Як і індивідуальна непереносимість, алергія на їжу викликає такі симптоми, як нудота і блювота. На відміну від непереносимості, вони сильніше виражені і супроводжуються іншими ознаками.

Реакції з боку серцево-судинної системи

З боку кровоносної системи спостерігають такі ознаки, як запаморочення, сплутаність свідомості, блідість шкіри, слабкий пульс, а іноді і втрату свідомості.

Що робити

Якщо помітили у себе ознаки харчової алергії, зверніться до лікаря. Він допоможе встановити, чи дійсно ви алергік чи справа в індивідуальній непереносимості продукту, наприклад, лактози, глютену або інших. Серйозна алергічна реакція загрожує життю, тому не варто ризикувати і відкладати візит до фахівця.